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15分鐘。速凍蝦餃因為是放在冰箱冷凍室內冰凍儲藏的,因此需要較長的時間才能煮熟,速凍蝦餃可以不用解凍就開始蒸煮,需要15分鐘就能蒸熟。若蒸的時間過長,蝦餃會變得非常軟糯,還會影響到蝦餃本身的口感和口味,因此,蒸煮蝦餃不要超過20分鐘。
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