初伏吃什麼傳統食物

餛飩、火腿、湯麪等。其中餛飩作為初伏食物食用的習慣在南方比較盛行，在上海還有頭伏餛飩二伏茶的説法，而火腿則是杭州初伏食物的代表，杭州亦有頭伏火腿二伏雞的習俗，這些食物都是各個地區長久以來針對三伏炎熱天氣而形成的風俗習慣，具有當地的特色。