豬黃喉涮多長時間

1-3分鐘。豬黃喉上面有眾多的細菌，所以在滾燙的火鍋內燙上一到三分鐘，等其顏色變化，殺死表面的細菌即可食用，時間過短豬黃喉不易煮熟，但是如果豬黃喉如果涮的時間過長，會使其口感下降，不易嚼開，容易塞牙，難以嚐到其中的美味。