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蕪湖蝦子面、界山老鴨湯、蕪湖梅花糕、送灶粑粑、無為板鴨、奎湖漂魚、蕪湖蟹黃湯包。蕪湖蟹黃湯包是傳統風味的小吃,製作的食材包括麪條、蝦籽、葱花等。界山老鴨湯是鴨子、葱花等食材熬製而成的,入口酥而不爛,入口油而不膩。無為板鴨也叫作薰鴨,製作的食材包括鴨子、八角、丁香等。
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