紫薯要烤多久才熟

40分鐘至1個小時。紫薯的個頭不一樣，烤的時間也會不同。烤紫薯時，烤箱220度，需要烤40分鐘。使用烤箱烤紫薯時，可以用錫紙將紫薯包好，再放入烤箱中烤，烤出來的紫薯口感會更軟糯。烤紫薯的過程中，可以用筷子扎一下，能將紫薯輕鬆扎透，説明紫薯成熟。