涼拌豇豆煮幾分鐘能熟

15到20分鐘。涼拌豇豆是夏天餐桌上的常備菜，選擇涼拌豇豆應選擇比較鮮嫩的豇豆，這樣口感更脆。豇豆採摘後應先放在水裏焯水，在焯水時可加適量的鹽在鍋中，這樣能使豇豆煮熟時更加翠綠，顏色也好看，煮好只需撈出瀝水，便可添加佐料食用。