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艾葉餈粑蒸多久熟

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鍋中水煮沸後,蒸十分鐘。艾葉餈粑南方地區比較普遍的美食,是用新鮮的艾葉以及糯米等食材製作而成的,由於所處的地域不同,所以製作艾葉餈粑的材料也會稍有不同。新鮮的艾葉會有苦澀的味道,在烹飪美食之前需要將其洗淨,煮熟後放入水中浸泡,這樣就能去除艾葉的苦澀味。蒸艾葉餈粑的時間不宜過久,否則蒸好的艾葉餈粑會變成黃色。

艾葉餈粑蒸多久熟