用奶酪可以做什麼食物

奶酪蛋糕、奶酪餅乾、奶酪麪包、奶酪芝士披薩、奶酪卷等等。奶酪是用牛奶經過發酵等特殊處理後製作而成的產物，冷藏放置於恆低温下存儲最為妥當，奶製品遇到高温或是潮濕等容易長出細菌發生黴變等情況，放入冰箱的奶酪食物可以保存3-5天左右。