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不好吃。紅燒肉冷凍之後口感會變差,最好加熱之後且再加入少量的調味品再食用。紅燒肉在冰箱中最多保存10天左右。放入紅燒肉炒至微黃再加入冰糖或紅糖翻炒,加水大火轉小火煮40-60分鐘即可。煮紅燒肉的時候可以加入姜,葱去除肉的腥味。
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