>
8小時以上,最好提前一天浸泡。紅豆一般都是用來煮粥的,紅豆和大米結合在一起香甜軟糯,再加上冰糖會更加濃稠,前提是要將紅豆提前浸泡,否則不容易被煮熟。將乾紅豆放入清水浸泡,水要沒過紅豆本身。紅豆除了煮粥,還常作為小料用於奶茶中。
圖文推薦