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不可以。熟的鹹鴨蛋冷凍過後口感發生變化,不建議冷凍保存。熟鹹鴨蛋可以裝入乾淨的保鮮盒放冰箱冷藏保存,可保存一週時間。日常可根據食量來判斷煮鹹鴨蛋的數量。煮出來的鹹鴨蛋可以立即放入冷水中方便剝去外殼。若外殼有破裂,建議先食用破裂的。
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