白酒裏面為什麼有沉澱

白酒在勾兑過程中用水太多。白酒在保存的時候要放在陰涼避光的地方保存，這樣保存的時間比較的長，也不會變質壞掉，白酒在釀製的時候，酒麴不能放的過多，酒麴放的太多，釀製出來的白酒就會發苦。白酒還分為優級和一級白酒，優級白酒的口感會更美味。