主料
五花肉 :250豆腐幹 :250
輔料
辣椒 :10個姜 :2塊
大蒜 :3塊
紅油豆辨醬 :2勺
青椒 :2個
葱 :2條
鹽 :1勺
具體步驟
1. 洗乾淨
2. 切成小長條
3. 五花肉,我先用水煮了一下,2一3分鐘,切成薄塊
4. 小紅辣椒,葱,姜,蒜,青椒,
5. 超市,菜埸都有
6. 很簡單,就普通的配料
7. 先放一點油,然後1小勺鹽,倒肉,在放姜蒜
8. 炒的差不多了,放豆瓣醬
9. 倒豆乾
10. 紅辣椒,可以加一小點鹽,自己試
11. 最後放青辣椒,葱,可以加味精,隨意,個人喜歡
12. 完成出鍋