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主料
輔料
具體步驟
1.五花肉切片
2.青椒用手撕塊、生薑切絲備用
3.胡蘿蔔
4.鍋內倒油,加入生薑絲
5.加入肉和胡蘿蔔煸炒
6.繼續煸炒
7.煸炒至變色
8.把多餘的油倒出來
9.加入鹽調味
10.加入生抽、料酒翻炒
11.翻炒均勻
12.出鍋成盤即可
烹飪技巧
加入的料酒不要多,燒的時候用中火即可
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