美味的粉蒸白玉蛋,對於一個廚房小白痴來説,進入廚房大家都會覺得應該是學會先煮蛋,或者是蛋炒飯。可是有一款蛋是你意想不到的,就是美味的粉蒸白玉蛋,美味,健康,簡單易做。廚房小白痴也不會怕。你是否還在為如何做菜而煩惱,還在等什麼現在就來。
主料
黃瓜 :1個雞蛋 :2枚
西紅柿 :1個
輔料
水 :2個雞蛋殼的量香油 :6滴
鹽 :2
具體步驟
1.蛋清蛋黃分離。在蛋黃的盤子里加入西紅柿種瓤和沙瓤。把純淨水倒入雞蛋殼內,用雞蛋殼量取兩個雞蛋殼的水量。攪打均勻;蛋清放入淺碟中,加入米奇模具。
2.用挖球器挖取黃瓜籽。
3.將這倆盤子,一個碗上鍋蒸,開鍋5-8分鐘
4.用挖球器挖取蛋清,拌入蛋黃糕盤中。米奇頭擺中間。
5.空隙處撒上黃瓜籽。加入適量鹽和香油,攪拌均勻。寶貝就可以開動了。
米奇形狀,也可以在蛋清煮熟後,按取。