説到包子大家會想到什麼餡料的麼!我在這裏告訴大家一款美味牛肉芹菜包子餡的做法,不僅製作簡單方便熱羣策羣力!選好的牛肉加入各種調料醃製好加入芹菜!告訴大家一個小竅門在包之前才將芹菜與肉拌均,否則易出水。吃起來鮮香美味極了!
主料
牛肉 :適量芹菜 :適量
輔料
香油 :適量鹽 :適量
白砂糖 :適量
胡椒粉 :適量
醬油 :適量
小葱 :適量
姜 :適量
具體步驟
將牛肉切成小塊。
放到絞肉機打成小粒。
切一些生薑和葱。
將絞碎的牛肉和葱姜放進大一點的容器中,並加入鹽、糖、醬油、胡椒。
攪拌均,再倒入適量的香油拌均
接下來將芹菜切碎。
也放入容器中,根據需要加鹽調味。
全部攪拌均即可。
瞧瞧,做了水煎包。
調料全部放進肉餡裏拌好,再與菜拌均。2.在包之前才將芹菜與肉拌均,否則易出水。3.想放辣椒、味精或其它調料品可以自由選擇,個人口味較淡