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自己做的涼拌茄子怎麼做好吃

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自己做的涼拌茄子怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

茄子：適量

輔料

鹽：適量
糖：適量
黑胡椒：適量
蒜末：適量
醋：適量
生抽：適量
麻油：適量

具體步驟

1. 先把茄子蒸熟，放冰箱涼着！

2. 拌料用麻油，生抽，醋，糖，鹽，蒜末和汁，黑胡椒拌勻！

3. 把拌料倒在茄子上，然後用筷子把茄子撕拉成條，和拌料拌勻即可！

標籤：涼拌茄子茄子涼拌好吃

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