青豆蛋花粥怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我在牀上那時候都非常的喜歡喝粥，其實喝粥也是中國人們非常好的一個風俗習慣吧，我平常在家中也非常的喜歡煮粥，今天所説的就是青豆蛋花粥，非常的有營養，而且有助於人體的健康哦！老少儀式。而且程度，作為一種豆類其中的營養物質非常的豐富。

主料

雞蛋 ：1個
大米 ：100g
青豆 ：50g

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.大米淘洗乾淨。

2.把大米淘洗乾淨後倒入砂鍋中。

3.加入適量的水。

4.把砂鍋放爐子上大火煮開。

5.待粥煮開後加入洗淨的青豆繼續小火煲。

6.煲差不多15分鐘至米軟爛了加入適量鹽。

7.雞蛋一個打散。

8.把打散的蛋液倒入粥內。

9.用勺子攪拌散開再煲一分鐘即可。

烹飪技巧

煮粥的時間長久看米的多少決定。因為是寶寶喝所以煮的比較稠的。