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主料
輔料
具體步驟
1.準備好以上所述食材
2.雞蛋打入碗中
3.攪拌均勻
4.導入適量的水攪拌均勻
5.放入切好的葱丁和鹽
6.麪粉過篩倒入步驟五中的混合液體中
7.油鍋熱後加適量玉米油
8.油熱加入麪糊,根據自家鍋温度適當翻面即可
烹飪技巧
因為我用的炒鍋做出來有點受熱不均勻,所以在鍋裏就弄成了小塊。
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