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主料
輔料
具體步驟
1. 在碗中倒入牛奶。
2. 加入植物油。
3. 加入打散的雞蛋液,攪拌均勻。
4. 把麪粉、泡打粉、鹽、糖、藍莓幹混合均勻,倒入混合物中。
5. 攪拌到乾性材料全部濕潤即可。此時麪糊看上去粗糙且多塊,但也不要再繼續攪拌了。
6. 立即裝入模具,八成滿,放入預熱好的烤箱烘焙。 170度,中層,25分鐘左右。
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