>
主料
輔料
具體步驟
1. 將黃豆乾切薄片;韭菜洗淨後切成3公分段長;紅椒切片備用。
2. 取鍋燒熱後,倒入1大匙油,放入鹽及作法1的黃豆乾,以小火炒至黃豆乾表面呈略黃。
3. 於作法2中加入紅椒與雞粉,續加入作法1的韭菜段,轉大火快炒半分鐘即可。
圖文推薦