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這道可口的海鮮味絲瓜做法十分簡單便捷和省時,無論是工作繁忙的上班族還是新手媽媽們都可以一起學着做下呢。清淡的絲瓜加上美味的蛤喇肉,再配上醬汁一起蒸就可以了,葷素搭配,營養健康,老少皆宜,不失為一道餐桌上的家常小菜,很棒!
主料
輔料
具體步驟
1.把絲瓜去皮切成段擺入盤中
2.把泡發好的海米和蛤喇肉撒到絲瓜上,澆上豆鼓豉油
3.鍋開後,大火蒸10分鐘即可
烹飪技巧
出鍋後把盤中的料汁倒出去些許,不然口味會有些鹹
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