「美味可口」海米冬瓜怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

冬瓜 ：500
海米 ：30

輔料

蒜 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.冬瓜洗淨，削皮，切片。

2.蒜切沫。

3.鍋中放油，放入蒜沫和花椒熗鍋。

4.放入海米炒香。

5.放入冬瓜翻炒。

6.冬瓜炒軟後，加入鹽和蒜沫炒勻即可。

烹飪技巧

冬瓜會出湯，鹽要後放