「美味可口」南瓜海米雞蛋餅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

高筋麪粉 ：100
南瓜 ：1塊
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大葱 ：適量
海米 ：少許
姜 ：1小塊

具體步驟

1.準備所有食材。

2.將大葱切成碎末，姜切成末。

3.南瓜插成絲。

4.放入葱末和薑末。

5.加入兩個雞蛋。

6.放入海米

7.加入適量的鹽攪拌均勻。

8.將麪粉倒入大碗裏，加入少量的清水攪拌成乾麪糊，在將攪拌好的蔬菜倒入麪粉中，攪拌成稀糊狀。（其實將麪粉直接倒入蔬菜的容器裏即可）

9.鍋中放入少許油，放入一勺稀麪糊煎至金黃色時候翻面，再煎另一面。

10.將煎好的海米雞蛋餅切成塊狀。

11.裝盤即可食用。

烹飪技巧

1、雞蛋餅里加了點海米，營養更豐富。