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魷魚的醃製及烤魷魚的做法——賽過鐵板魷魚圖解

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魷魚的醃製及烤魷魚的做法——賽過鐵板魷魚圖解

疫情在家,沒有辦法吃好吃的,作為一個吃貨,怎麼能忍受?還好我還算半個小廚娘,突然想吃燒烤了,自己動手,豐衣足食,今天,我們就來一起做鐵板魷吧,簡單幾步,就能做出小吃街邊鐵板魷魚的味道,實在是太好吃了。

主料

魷魚須 :一斤

輔料

食用油適量
辣醬 :兩勺
孜然兩勺
燒烤料 :一勺

詳細步驟:

魷魚的醃製及烤魷魚的做法——賽過鐵板魷魚圖解 第2張

第一步

魷魚須自然解凍,處理乾淨控幹水份

魷魚的醃製及烤魷魚的做法——賽過鐵板魷魚圖解 第3張

第二步

鍋中倒油,下魷魚須炒,倒掉炒出來的水

魷魚的醃製及烤魷魚的做法——賽過鐵板魷魚圖解 第4張

第三步

水倒乾淨之後,加入油

魷魚的醃製及烤魷魚的做法——賽過鐵板魷魚圖解 第5張

第四步

加入辣醬翻炒均勻

魷魚的醃製及烤魷魚的做法——賽過鐵板魷魚圖解 第6張

第五步

撒上孜然和燒烤料

魷魚的醃製及烤魷魚的做法——賽過鐵板魷魚圖解 第7張

第六步

繼續炒勻

魷魚的醃製及烤魷魚的做法——賽過鐵板魷魚圖解 第8張

第七步

出鍋