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主料
輔料
具體步驟
1.先拔蘿蔔,切成細絲,在開水中燙熟,諾幹,剁碎,五花肉剁碎,加入葱,鹽,醬油,五香粉,少量的香油,拌成餃子餡
2.麪糰活好,揉成細條,切成小段
3.把切好的小段幹成餃子皮
4.包餃子,中間我還包了一個大元寶
5.鍋中加水,燒開煮餃子
烹飪技巧
煮餃子時可以在鍋中稍微加一點鹽,這樣煮出來的餃子不破皮,很管用的哦,我也是在好豆上學的
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