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主料
輔料
具體步驟
1.雞肉洗淨剁小塊,用油鹽姜醃10分鐘
2.冬菇用水泡好
3.葱切細絲
4.醃好的雞肉摳好冬菇倒入鋪好荷葉的盤中
5.上鍋蒸10分鐘左右
6.撒上葱花香菜即可
烹飪技巧
荷葉嗮幹後用也很香哦
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