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主料
輔料
具體步驟
1.洗乾淨的蜆子用水焯一下備用。
2.葱切成葱絲,香菜切成段兒辣椒切成滾刀塊。
3.鍋內做油。油開了把葱絲配料放裏翻炒,下蜆子,放各種調料,大火翻炒即可
烹飪技巧
蜆子用水抄一下愛熟
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