尖椒炒雞蛋，是一個大家再熟悉不過的家常菜，但是牛肉醬尖椒炒雞蛋可能很多人還沒怎麼做過，經常做飯的朋友們會很清楚，每天的菜就是那麼幾樣，我們經常會不斷的變換花樣，將各種食材做成更美味更營養的美食，有時添加一種食材，可能就會有更好的美味。
主料
尖椒 ：70輔料
牛肉醬 ：5具體步驟
食材：尖椒（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）、牛肉醬
在雞蛋中加1湯勺料酒。打成蛋液。
在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。
接着，利用炒雞蛋的油下入切好的尖椒翻炒至熟。
然後，合入炒好的雞蛋翻炒一下。
最後，加1湯勺牛肉醬。加適量的鹽。調味炒勻，即可。
