香甜蕎麥五穀營養包，是很營養的早餐包，它不像其它包子一樣有點油膩，因為它的餡加的是蕎麥和五穀，都是一些粗糧，早餐吃這個可以促進消化，對胃也很好，在做法上跟一般的包子做工差不多，但是它也有特殊之處，蕎麥五穀營養包還加了毛蝦和木耳，可以增加包子的鮮味。
主料
麪粉 ：200蕎麥 ：100
五穀 ：100
酵母 ：少量
小蘇打 ：少量
毛蝦 ：少量
木耳 ：少量
輔料
葱 ：少量醬油 ：少量
鹽 ：少量
具體步驟
1.準備麪粉蕎麥麪粉五穀麪粉，麪粉放在一起 酵母加温水化開，麪粉里加入小蘇打攪拌均勻 用酵母水和成麪糰 蓋上保鮮膜等待發酵。
2.毛蝦 木耳用水泡上，準備蔬菜洗好，黃瓜半個 蘿蔔小半個去皮 角瓜半個去皮去瓤，插絲後再切 省力。
3.肉餡加入食用油 鹽 味精 耗油 醬油 葱花 攪拌均勻，再加入所有切碎的材料 攪拌均勻。
4.再把發好酵的麪粉包餡，包好放入蒸屜上，熟了就可以吃了。
