媽媽教我做豆角炒肉怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆角 ：500
豬肉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆角洗淨

2.切絲

3.豬肉切絲

4.葱姜切絲

5.鍋內倒油燒熱

6.放入薑絲，煸出香味

7.放入葱絲、豬肉絲

8.翻炒一下

9.待肉絲變白

10.放入醬油，調色

11.放入豆角絲

12.翻炒一下

13.放入鹽、雞精調味

14.翻炒一下

15.盛出

烹飪技巧

豆角不怎麼吸油，所以不用放太多油