喜歡吃咖喱的的人一定會喜歡我今天要介紹的這道菜。大家知道日式咖喱烏冬面嗎？今天要説的這道菜就是日式咖喱烏冬面。烏冬面屬於面類裏面很有勁道的面。很有嚼勁。在北方這類面很常見。還沒有試過這道菜的小夥伴們有沒有想親自試一試的衝動呢？
主料
香菇 ：2朵胡蘿蔔 ：半根
香乾 ：2塊
西紅柿 ：1個
烏冬面 ：1人份
小油菜 ：兩顆
咖喱 ：1塊
輔料
油 ：適量鹽 ：半勺
糖 ：半勺
具體步驟
1.所有蔬菜洗淨，香菇去蒂切片，胡蘿蔔切片，香乾切片，西紅柿切塊待用
2.2.鍋中加油炒化西紅柿，加兩碗水到鍋中煮開，下胡蘿蔔、香菇、香乾、烏冬面同煮五分鐘左右
3.3.下入容易熟的油菜，加鹽和糖調味同煮片刻即可
4.4.在最後快出鍋前放入一兩塊咖喱塊煮化即可
5.大功告成
無
