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花雕雞翼就是一個很好吃的菜,但是相信大家也是看到了,這是一道花雕的菜,所以是很有一定的難度的菜,當然大家要是喜歡的話其實還是可以製作學習一下地,但是稍微比較難一點,所以就更加的用心學習起來吧,食材都是很受歡迎的食材喲。
主料
輔料
具體步驟
1.雞翅先煮熟,再上老抽,煎到金黃色
2.把油到出,下薑片,葱段,雞翅,翻炒一下
3.下料酒,再加適量的水,加花雕酒,煮到水剩下3分之一,即出鍋
烹飪技巧
注意雞翅煎的時候會糊
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