韭菜雞蛋牡蠣煎怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牡蠣 ：155
麪粉 ：50
雞蛋 ：3個
韭菜 ：30

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.食材：雞蛋3只、牡蠣155克（已清洗）、韭菜30克（已洗淨切碎）、麪粉50克

2.將已清洗好的牡蠣擱入保鮮盒中。

3.接着，合入麪粉和韭菜，打入雞蛋。

4.然後，加適量的料酒。

5.加適量的鹽。

6.加適量的胡椒粉。

7.調味拌勻。

8.最後，在電餅鐺中加適量的油。

9.用勺子舀入拌好的麪糊煎至兩面金黃，即成。

烹飪技巧

家常吃食，隨意做。