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主料
輔料
具體步驟
1.大白菜清洗乾淨後切成絲
2.胡蘿蔔清洗乾淨後切成絲
3.香菇清洗乾淨後切成絲
4.油鍋加熱至八成熱,放入胡蘿蔔絲煸炒
5.然後加入大白菜繼續煸炒
6.再加入香菇繼續煸炒
7.加少許水燜煮一會兒,然後加鹽調味
8.起鍋、裝盤、上桌、吃起
烹飪技巧
家常菜,無需特殊技巧。
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