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主料
輔料
具體步驟
1. 將裏脊肉、葱、切絲備用
2. 韭菜洗乾淨、切成八分長的段兒
3. 熱鍋涼油,葱花爆香
4. 肉絲炒熟斷生,放適量生抽、蠔油、繼續翻炒
5. 肉絲炒熟後,放入韭菜段兒迅速翻炒均勻,放適量鹽調味即可。
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