全麥榛子小吐司口感很香，可以當作早餐午餐或者晚餐吃。有淡淡的榛子味和牛奶的香味，令人越嚼越是停不住嘴。全麥榛子小吐司是一款比較喲營養的吐司，它的製作難度也只是算中等，對它感興趣的朋友可以參考下面的烹飪方式，願你們吃得開心。
主料
全麥麪粉 ：400酵母 ：5
牛奶 ：適量
鹽 ：適量
榛子碎 ：適量
輔料
蛋液 ：適量細砂糖 ：適量
奶粉 ：適量
具體步驟
全麥榛子小吐司的做法步驟22.麪包機桶依次放入牛奶，蛋液，鹽，細砂糖，奶粉，麪粉，最後放酵母。
開啟自動和麪，15分鐘。全麥榛子小吐司的做法步驟44.再開啟一次自動和麪，15分鐘，這時加入黃油。
最後開啟發酵麪糰，這時一點一點加入榛子碎，18分鐘和麪後開始發酵。全麥榛子小吐司的做法步驟66.將發酵好的麪糰排氣，平均分成6份，每份135克左右。滾圓，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘。
將鬆弛好的麪糰，分別擀成長方形。全麥榛子小吐司的做法步驟88.將底邊壓薄，由上至下捲起來，收口捏緊。
擺入模具中，放入烤箱，進行二次發酵。全麥榛子小吐司的做法步驟1010.二次發酵後，刷上蛋液，用刀片在表面劃上幾刀。
放入烤箱中下層，160度18分鐘。
