家常菜素炒雜蔬怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

時令蔬菜 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
十三香 ：適量
雞精 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.蔬菜清洗乾淨

2.準備葱花，並把蔬菜切成丁

3.起油鍋，放入葱花炒香

4.放入備好的菜翻炒

5.加入少許十三香和調味

6.加入適量清水，大火煮開後，轉小火慢燒

7.燒製湯汁塊收干時，放少許鹽和雞精調味即可

烹飪技巧

一個人喜好選用蔬菜