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主料
輔料
具體步驟
1.準備好所有的剩飯剩菜
2.熱鍋倒油先炒香杏鮑菇鹹菜
3.放入剩菜炒勻
4.放入米飯,一邊翻炒一邊壓勻
5.倒入適量香醋
6.杏鮑菇本身就是鹹菜,無需再放鹽和其他調料,炒勻即可
烹飪技巧
杏鮑菇本身就是鹹菜,無需再放鹽和其他調料,所有食材放進去炒勻即可,可搭配其它蔬菜,自己豐富食材
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