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主料
輔料
具體步驟
1.2大雞腿 洗淨 切大塊
2.熱幹鍋將雞腿放去煎下
3.2面都煎蕉色點
4.放1勺子酒,1勺諸侯醬,適量紅糖 加過面清水,大火燒開改中小火燜煮沒有諸侯醬可以用生抽或其他調味代替。
5.燒到收汁
6.晃晃鍋讓雞塊均勻的沾上醬色 出鍋
烹飪技巧
放點酒可以避除肉腥,並且肉微微有酒香
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