家常榣柱香菇海米肉粽怎麼做好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米 ：400
海米 ：50
香菇 ：30
榣柱 ：70
五花肉 ：250

輔料

粽葉 ：用水泡

具體步驟

1. 糯米洗淨用水泡，如圖。

2. 粽葉用開水泡後洗淨，如圖。

3. 海米洗淨用水泡後切碎，如圖。

4. 香菇洗淨用水泡後切片，如圖。

5. 榣柱洗淨用水泡後瀝乾水分捏碎，如圖。

6. 五花肉洗淨切小塊加入調料醃製(叉燒醬2勺、排骨醬1勺、柱侯醬1勺、醬油適量)如圖。

7. 糯米泡好後瀝去水分加入所有配料拌均勻醃製2小時，如圖。