今天給大家隆重推薦一道十分美味的拼盤—我的香瓜烏龜船水果盤，這道水果拼盤，外表充滿了童趣，讓人不忍心一口下去，破壞它的造型。我很喜歡吃香瓜，口感清脆的香瓜是大多數人的最愛，想着把它水果搭配，使色彩更加鮮豔誘人，讓人移不開眼睛。
主料
青皮香瓜 ：2個輔料
荔枝 ：80葡萄 ：適量
火龍果 ：適量
具體步驟
把香瓜洗淨，橫放，選擇好船上帆蓬位置，然後從上面接近二分之一處用長的水果刀慢慢像圖上一樣切下來，注意快到瓜的半腰時留一點點方形拐角，另一頭也這樣，我這個箭頭指的那一邊被我雕刻時大意了，親們雕刻的時候注意和這邊一樣留個小方形拐角
雕刻瓜的下半邊圍邊裝飾圖案（見圖中圈圈的地方
雕刻船的帆蓬上裝飾圖案
雕刻圖中圈圈位置的裝飾圖案
剛才切下來的香瓜現在開始派上用場了，削刻出四個烏龜爪、尾巴和頭部，用牙籤固定，上面用顏色深的葡萄皮裝飾做眼睛
另取一個香瓜做帆布，切成兩個一大一小彎的長方形，削去一些瓜肉，取0.5cm厚的瓜皮，然後再削刻出兩邊花邊和中間花紋，（可以用專用雕刻刀工具，我沒有雕刻刀），注意圖案別挖的太深，防止斷掉
準備一根長長的燒烤竹籤，把剛才雕刻好的兩塊帆布穿起來，壓成微彎的弧形狀，上面頂端，用西瓜皮或火龍果皮剪一個三角形小旗子串在上面
好了，可以把你喜歡吃的各種水果用切或挖球器挖下來裝進水鬼盤吧！裝滿水果，烏龜船開始楊帆嘍！
