小烏龜水果擺盤,今天給大家帶來一款特別有生活情調的美食,一款水果擺盤,特別適合作為下午茶的小甜點或者晚餐後的小甜點。小烏龜水果擺盤。小烏龜用的是獼猴桃,烏龜的四肢用的就是黃瓜,我們還可以根據自己的喜好,放置自己喜歡的東西裝扮。
主料
獼猴桃 :1個輔料
黃瓜 :半根巧克力醬 :適量
提子 :幾個
具體步驟
1.獼猴桃削皮
2.將獼猴桃橫着切片,露出漂亮的圖案
3.提子洗乾淨,從中間切兩瓣,再把每瓣再接着斜切,切成兩瓣
4.把切好的獼猴桃和提子進行拼盤,擺成兩個小烏龜
5.用刨刀刨幾根黃瓜皮,並剪成水草形狀擺在盤中合適位置,把提子橫切成片擺在盤子下面部分做水底的背景,最後用巧克力醬點出小烏龜眼睛和水泡泡,一幅有小烏龜的水底世界就這麼簡單的躍然在盤中了。
1、獼猴桃也可以用蘋果代替,把蘋果橫着切即可。2、黃瓜可以用其他綠色蔬菜水果代替,也可以用巧克力醬畫出水草。3、畫面也可以用在蛋糕面的圖案裱花裝飾上。