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在家做的鴛鴦甜品怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.49W)
在家做的鴛鴦甜品怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黑芝麻 :適量

輔料

豆腐 :適量

具體步驟

1. 這兩種甜品,一是甜豆腐腦,一是黑芝麻糊。豆腐腦的製作:準備一個大碗,放內酯,用一勺水溶解;豆漿加適量白糖(按自己口味)在鍋中煮開,立即衝入碗中,攪勻,靜置3分鐘,即可。

2. 黑芝麻糊的製作:為了增加芝麻糊那種粘稠的口感,加點麪粉,麪粉先炒熟。必須用小火慢慢地炒,不停翻動,炒到微黃就可以了;先用熱水把“黑洋酥”調開,按喜好的粘稠度,一點點地加炒熟的麪粉進去,稍加熱就可以了。

3. 好了,現在豆腐腦和芝麻糊已經放在面前了

烹飪技巧