牛肉豆腐湯怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

西紅柿 ：適量
檸檬 ：適量
調料： ：適量
食用油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
香醋 ：適量
白胡椒粉 ：適量
雞精 ：適量
高湯 ：適量

具體步驟

1. 將牛肉、豆腐切成小方塊用開水焯一下，西紅柿去皮切成塊，葱、姜洗淨，葱切成段，姜切成片；

2. 坐鍋點火放油，油熱放入葱、姜煸炒出香味，放入牛肉稍煸加入高湯大火燒開，改小火燉50-60分鐘。倒入西紅柿、豆腐、料酒、鹽、香醋、白胡椒粉、雞精，擠入數滴檸檬汁即可。