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主料
輔料
具體步驟
1. 雜菇提前洗淨,虎皮椒、紅辣椒去籽切段備用;鍋中座油,下蒜蓉炒香,加雜菇一起炒制。
2. 倒入虎皮椒、紅辣椒,加入紅咖喱膏炒勻。
3. 加入少許水把菇窩一會兒,讓咖喱膏和菇吃合。
4. 加入糖調味,最後淋上水澱粉收汁即可。
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