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食材明細主料平菇（適量）鮮香菇（適量）口蘑（適量）青椒（一根）洋葱（一塊）輔料鹽（2g）蠔油（20g）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜菇的做法步驟1、食材:平菇、香菇、口蘑、青椒(微辣)、洋葱。2、蘑菇切塊。3、青椒洋葱切塊。4...

食材明細主料排骨（400g）雜菇（200g）輔料木耳（100g）姜（適量）小米椒（1個）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨炒雜菇的做法步驟1、排骨洗淨，加入鹽，生抽，蠔油，料酒醃製半小時2、雜菇洗淨，...

食材明細主料磨菇（適量）秀珍菇（適量）瘦肉（適量）草菇（適量）白玉菇（適量）茶樹菇（適量）葱（適量）紅蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料牛肉粉（適量）鹽（適量）酒（適量）糖（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯雜菇的做法步驟1、備材料，瘦肉提前用...

食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（6個）茶樹菇（1小把）筍乾（1小把）青椒（3個）紅椒（3個）姜葱蒜（適量）配料雞蛋精（1個）五香粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菇雞肉丁的做法步驟1、香菇,茶樹菇提前用水泡發2、筍乾用開水焯過...

“炒雜菇，五花肉是絕配。這一絕體現在五花肉煸炒出來的油脂更香，用它來炒雜菇，不僅菜品看起來油潤色相好，而且可以將各種菌菇的芬芳融合得恰到好處，香氣四溢，回味無窮。”食材明細主料五花肉（100克）香菇（4朵）杏鮑菇（1根）松茸（4個）平...

“涮火鍋剩下的蟹味菇和平菇別浪費紅燒起來更下飯”食材明細主料蟹味菇（150克）平菇（150克）輔料肉絲（適量）剁椒醬（適量）醬油（少許）糖（少許）澱粉（少許）料酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒雜菇的做法步驟1、主料焯水備用。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雜菇：700輔料鹽：適量蠔油：適量蒜頭：適量油：適量香葱：適量辣椒：適量具體步驟1.我買了四種菇類。雜菇洗淨切好。2.香葱切段，蒜頭和辣椒切碎。3.熱油鍋。4....

“牛肉牛肉🐮又是牛肉，對對對，因為牛肉是我們家小寶少爺不變的愛😂😂😂，所以老母親變着方法給他做牛肉！乾貝雜菇牛肉羹這道菜不僅營養豐富，鮮甜爽口，且亦湯亦菜亦主食，老少咸宜！做起來也方便快手，所以大家可以動手試試！”食材明...

“蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳餚，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸(氨基酸食品)、礦物質、維生素(維生素食品)和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運...

食材明細主料豬瘦肉（100g）輔料海鮮菇（100g）金針菇（50g）木耳（100g）大紅椒（1個）調料姜（3塊）蠔油（2匙）花生油（2匙）醬油（1匙）老抽（半匙）澱粉（3匙）清水（50ml）鹽（1匙）黃豆醬（2匙）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雜菇煲的做法步驟1、準備好洗乾淨切好的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞：一斤茶樹菇：200蘑菇：150雞腿菇：一根金針菇：100姜：3片輔料具體步驟1.雞斬好油鹽，生粉醃20分鐘，菇洗乾淨待用2.熱鍋放油倒進雞快速翻炒，放蠔油調色，加蓋5分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘暖心腐竹雜菇煲是一道在冬天喝了超級暖的湯品。其中匯聚了金針菇，香菇與杏鮑菇三種又有營養又美味的菇類，加熱湯中滑嫩鮮香，華蛤又增添了海鮮特有的鮮香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅薯的味道比較獨特，尤其是烤紅薯的香味是很多人抗拒不了的。紅薯是我們市場上比較常見的一種食材，味道甜甜的，營養含量也是非常高。各類蘑菇也是市場上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇：適量蟹味蘑：適量豬肚菌：適量鮮蝦：適量鹽：適量糖：適量鮑魚汁：適量酒：適量姜：適量胡椒粉：適量輔料具體步驟1.各種菌類切好，焯水，瀝乾水分待用2.另起一鍋水，鮮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天向大家推薦的這道菜是雜菇燜雞。雜菇很顯然就是用的不是一種蘑菇，而分別用的是鮮冬菇和海鮮菇。這兩種菇營養價值很高，也可以把雞的味道進行昇華。...

食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料香菇（5朵）調料海鮮菇（適量）紅蘿蔔（半根）青椒（適量）薑片（1片）蒜瓣（5瓣）食鹽（適量）蠔油（1勺）黃椒（適量）紅椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒雜菇的做法步驟1、準備食材：雜菇（香菇+海鮮菇+杏鮑菇）+青黃紅...

食材明細主料平菇（適量）口蘑（適量）杏鮑菇（適量）蟹味菇（適量）茶樹菇（適量）輔料豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇炒肉的做法步驟1、蘑菇洗淨，如圖切好2、配料如圖處理一下3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家裏有小朋友的看過來，這有一道非常適合小朋友吃的美食。香甜的紅薯遇上各式各樣的菇，再配上米飯一起蒸，味道簡直太完美了，我家寶寶也是愛的不要不要的。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草菇：適量口蘑：適量蟹味菇：適量輔料小葱：3根大蒜：3頭生抽：2勺蠔油：3勺香油：適量糖：少許雞精：少許鹽：少許具體步驟1.先準備一盆水，加入少量的麪粉攪勻，泡入蘑菇，洗淨...

食材明細主料娃娃菜（半顆）香菇（適量）白玉菇（適量）茶樹菇（適量）金針菇（適量）輔料雞蛋（1只）火腿（1根）姜（4片）蒜（2瓣）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜雜菇湯的做法步驟1、各種菇清洗乾淨，簡單處理切片或切段。2、娃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雜菇湯是由各種蘑菇所製作的一碗湯，並且在冬季的時候，喝上這麼一碗熱乎乎的雜菇湯，並且這晚霞鮮美的雜菇湯，既有營養味道還非常的鮮美。這道湯具有高蛋白...

“超市賣的“玉子豆腐”很嫩，用它做湯燴菜都可以，並且還不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。這道菜配以幾種蘑菇，吃起來味道非常鮮美，做法也非常簡單，我給它起名叫做“雜菇燴玉子豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料雜菇（300克）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雜菇煲雞湯是一道老少皆宜的家常湯點。它的味道十分鮮美，雜菇由多種菌菇組成，你可以根據自己個人的喜好加入各種菌菇，蘑菇，香菇，茶樹菇等都可。菌菇特殊的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雜菇：適量虎皮椒：適量輔料紅辣椒：適量潘泰紅咖喱膏：適量水澱粉：適量蒜蓉：適量糖：適量具體步驟1.雜菇提前洗淨，虎皮椒、紅辣椒去籽切段備用；鍋中座油，下蒜蓉炒香...

“最近一直在做菌菇的專欄，好久沒出去吃火鍋和麻辣燙了，很饞很饞，看到筒子們有發粉絲類菜菜的，唉呀媽呀，那真的是口水直流啊！今天實在是忍不住了，雖然不能出去，但咱可以自己做啊，過過癮總是可以的，把饞蟲打下去是可以的。把草拔...