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主料
輔料
具體步驟
1. 鮮香菇洗淨
2. 葱,辣椒,蒜切好備用…(沒有姜了,以蒜代替)
3. 鍋裏倒油,加調教嗆鍋,放香菇大火炒
4. 炒熟後放鹽等調料,準備出鍋!閃光燈…
烹飪技巧
香菇可以選擇焯一下,但是個人感覺焯完比較水,所以,多炒一會即可!
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