主料
排骨 :適量土豆 :4個
豆角 :適量
西紅柿 :兩個
洋葱 :適量
輔料
鹽 :適量大料 :適量
醬油 :適量
葱 :適量
十三香 :適量
具體步驟
1.排骨
2.凍豆角
3.土豆,洋葱
4.西紅柿兩個
5.葱,大料,幹橘皮
6.排骨焯水。
7.土豆切塊。
8.洋葱西紅柿切塊。忘拍西紅柿了。
9.焯好的排骨放膽中,放入葱,大料,橘皮,加適量水,
10.壓10分鐘。
11.鍋中放入油,
12.油熱後放入葱花,醬油十三香。
13.放入所有食材,加鹽翻炒均勻加適量水。
14.加適量水燉制少許湯汁。
15.盛出。