愛上韭菜花炒雞蛋怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
韭菜花 ：200

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.將雞蛋打散

2.韭黃冼淨切段

3.熱鍋，放入適量油，將雞蛋液先煎致金黃色

4.起鍋備用

5.用剛才煎過雞蛋的油鍋，放入韭黃快炒

6.等炒軟後，放入適量鹽

7.放入炒好的雞蛋同炒

8.起鍋裝盤

烹飪技巧

煎雞蛋時，油一定要燒熱，再放雞蛋液下去，很快就能煎好。